去一趟胖三斤,边逛边吃,这些当地可谓「吃货天堂」

liukang20243天前热心吃瓜285

冰冷是冬日重要的一味调料。自从山东一键降温后,温暖的食物、缕缕焰火气便更能劝慰人心。

温暖的去一趟胖三斤,边逛边吃,这些地方堪称「吃货天堂」的图像

山东这几条街越冷越香!烤红薯的热气与香味,裹满糖浆和芝麻的冰糖葫芦,又酸又甜;开口的板栗阵阵焦香扑鼻而来……

01

济南·芙蓉街

拍摄:邵凯

午后柔软的阳光倾洒在芙蓉街,减淡了济南冬日的冰冷。在布满年月痕迹的青石板路走走停停,两旁香气扑鼻的小吃摊正冒着淡淡的烟雾,川流不息的门客正排队等候。

模糊间,似乎望见千百年前商贾聚集,昌盛热烈的老街。

吃碗热火朝天的泉流爆肚、鱼汤粉。来一份芙蓉泉烤鸡爪,或来碗鸭血粉丝汤,再配一笼新鲜出炉的蟹黄汤包、城隍庙生煎,也是令味蕾得到极大享用的组合。

藏在街中冷巷的泉流茶汤,是值得细细品味的美食。它既是老济南传统名吃,又是稀少难得的非物质文化遗产。

滚烫甜美的泉流如冲茶茗相同落下,冲煮小米磨成的粉,加上各种干果后,茶汤便成型。坐在古拙高雅的店内,边赏识窗外的街景,边趁热舀上一勺。茶汤口感浓郁且细腻,极富层次感。

拍摄:邵凯

芙蓉街

山东省济南市历下区芙蓉街(南起泉城路北至西花墙子街南口)

02

济南·民族大街

拍摄:李鑫泽、无敌小怪兽

民族大街能够说是济南的八全局,一幅日日演出的日子画卷,每个人都在其间触摸到自己的温暖与确幸。

拍摄:陈泽震

走入街内,琳琅满目的小吃摊几乎令人挑花了眼。烤得金黄的的鸡腿,鸡皮正滋滋冒油,拳头大的山东大包,面皮暄软馅料味鲜可口。煎的海鱼香酥可口,酱的排骨脱骨软烂,一吃一个不吱声。

要说糕点,有几样是不行不吃的。

清真绿豆饼质料绿色天然,薄薄的酥皮里边满是厚实的馅料,清甜不腻。甑糕是糯米与蜜枣的完美交融,美滋滋糯叽叽的口感几乎令人垂涎欲滴。

拍摄:何延海

民族大街前半段以特色小吃、餐饮为主,后半段以果蔬商场为主。新鲜的蔬果摆在地上,水汪汪的油菜、圆滚滚的西红柿……,无一不展现出商场勃勃的活力。

在这儿,能回归日子质朴的实质,能寻找到原汁原味的济南。

拍摄:何延海

民族大街商场

山东省济南市市中区民族大街九号院铁路住宅小区

03

青岛·漳州二路

自然的去一趟胖三斤,边逛边吃,这些地方堪称「吃货天堂」的图片

© | 组图 小由玛丽雅

在冬日的青岛,做一场甜梦。刚出炉的舒芙蕾,胖墩墩的,表皮呈极富胃口的暖黄色。内中抹上厚厚的奶油,装点新鲜的生果,撒上点点糖粉。进口层次丰厚,甜而不腻,如云朵般轻柔。

© | 组图 岛宋

有了甜食的安慰,嘴巴又开端馋点咸食。浓油赤酱的虾爆鳝面,面条根根清楚,金黄油亮。料头量大料足的肠粉港餐,白嫩的肠粉中透着粉,双皮奶、凤爪让人垂涎。

© | 拍摄 浅梨Sylvia

街上还有不少香馥馥的烤肉店!逛累了,和朋友走进店里,腌制入味的肥牛在泥炉上滋啦作响,裹上芝麻酱,卷上生菜,肉食主义者得到极大满意!

落日橘粉色的余晖融进老城区,落日向晚时的漳州二路,霓虹灯牌交错闪耀,有种梦境般的虚幻。

漳州二路

山东省青岛市市南区

04

淄博·黄桑滋味

淄博的黄桑滋味,据说是很多人从小吃到大的美食街,每次有空,就要来这转转逛逛,吃一口心心念念的美食。

现在的黄桑滋味坐落淄博王府井美食街大街之间,一致的布局让你逛吃更便利。

性价比极高的夫妻寿司,用料真实,黑米白米都好吃。四张薄饼卷起锅中滚烫的卤菜,卷好后沾上汤汁是芙蓉蛋卷的魂灵。现包现炸的年糕、车轮饼,馅料丰厚,外酥内糯。

酸甜口味的东北拌鸡架,重量超级实惠~还可点鸡架拌面、鸡架拌菜。整整一铁板的五花肉芝士泡菜卷几乎让人迈不开脚,浓郁拉丝的芝士,入味的五花肉,解腻的泡菜,香模糊了!

组图|王琴

黄桑淄味

山东省淄博市张店区美食街131号

05

烟台·烟大美食街

烟大美食街汇聚了天涯海角的好菜,有必要吃到肚子圆滚滚再脱离!

蛋香浓郁的车轮饼,哪个滋味都想来上一个;酸酸辣辣的酸嘢,奇奇怪怪的口感反而越吃越上头!皮肥肉嫩的烤鸭切块放在冒菜的汤锅中一烫,浇上光润的辣椒油,舌尖在跳动,味蕾在呼喊。

烧鸟在炭火上炙烤,油脂滴落,升起缕缕白烟。厚厚的麻汁蒜水盖在煎好的烟台焖子上,嘎嘣脆又糯叽叽,是风味共同的家园美食。

鸡柳、炸蘑菇、炸臭豆腐……各个货摊前都排着队,没人能回绝油炸食物的魅力!

烟大小吃街

山东省烟台市莱山区祥隆万象城8区日子馆1层

06

威海·韩乐坊

要写威海,便定要提韩乐坊。这儿能够体会韩国本乡风俗、能够吃到正宗韩餐、能够在纷乱夜市里逛到目不暇接。在颇具韩式风情的修建中闲逛,恍然间,似乎到韩国相同。

精美的去一趟胖三斤,边逛边吃,这些地方堪称「吃货天堂」的插图

琥珀色的清澈精酿、温暖不涩口的热红酒、浓郁酸甜的鸡尾酒,我们围坐在木桌旁玩着桌游,玻璃杯磕碰出清脆响声,最不容错失的当然是这儿的海鲜和韩餐啦~

逛冷了就找家韩食屋,吃上碗辣辣的猪蹄拌面。猪蹄软糯,筷子悄悄一夹就能脱骨,胶原蛋白满满。面条裹满汤汁,吸溜吸溜,浑身上下都变得暖和和。

夜幕低垂,寻家小清吧小酌几杯,稀释白日的疲乏。窗外大雪纷飞,室内升腾起酒香与热烈的气味。

韩乐坊不夜城夜市

山东省威海市环翠区乐天世纪城5号

07

日照·东夷小镇

东夷小镇被誉为我国离海最近的海滨旅行小镇,集风俗文化、参观风情、休闲美食为一体。腥咸的海风中掺杂着凉意,小镇的冬已然降临。

葱香浓郁的海鲜葱饼、咕嘟冒汁的碳烤生蚝、鲜掉眉毛的海沙子面,新鲜捕捉的渔获,化作唇齿间留香的鲜甜,这是只要在海滨才干体会的夸姣。

星星点点的灯光燃亮小镇的夜晚,光影在古色古香的修建中灵动流通,游人如织,如诗如画,焰火气满满。身着汉服,在小镇中拍一组古风大片吧!

日照市东夷小镇

山东省日照市东港区碧海路77号

08

临沂·灯光兰山 新琅琊

新琅琊不夜街描绘了共同的临沂故事。街中千百种美食,香气氤氲四散,令人胃口大开,口水直流。

“中华名吃”王氏熟梨温热清甜,有清痰泻火之成效。蒙山煎饼卷上馓子青翠,谷物的香气与酥脆的口感并存,脱离山东真的很难吃到这一口!

夜晚的扮演精彩纷呈,落笔惊鸿、霓凰传说、黑虎查拳,一台台一幕幕,拍手的手就不曾放下。

舞者扬起衣袖,翩然起舞,襦裙飘飘;执剑者风姿绰约,洒脱舞剑,灵活轻盈。还有复古修建、篝火演艺舞台、巨型十二生肖雕塑,等你亲自来打卡!

灯光兰山·新琅琊

山东省临沂市兰山区沂州路与涑河南街交叉口邻近

四季三餐,焰火的气味,令人魂牵梦绕

贩子的故事,满载着人世百味

条条美食街

摊开是再平平不过的的存在

聚在一起,就是治好人生的良方

这样的时间,令人觉得冬日是这样的温暖,

你还知道哪些山东的特色美食街区和特色美食

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